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近くのピザ屋さん（PIZZERIA DA GIORGIO）から、ピッツァ職人のジョージ店長に来ていただき、年長さん達とピザ教室をしました。

お店で仕込んだ、モチモチ・フワッフワの生地を、ジョージ先生指導の下、みんなで伸ばして、トッピングして、美味しいピッツァに仕上げていきました。

右手で生地を持ち、優し～く愛情をこめて、「おいしくな～れ、おいしくな～れ」とペッタンペッタンしながら伸ばしていくのがコツだそうです。が、なかなか上手くいかないんです、やっぱり職人技ですね！

最後は薪ストーブで焼いて、みんなで美味しくいただきました。

美味しい物を食べるときは、みんな幸せそうな笑顔です。